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Tomates a la plancha provenzal

Tomates a la plancha provenzal



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Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

  • 3 tomates maduros grandes, cortados por la mitad
  • 1 a 2 cucharadas de aceite de oliva, según sea necesario
  • sabor a pimienta y sal marina
  • 6 pizcas de hierbas provenzales

Preparación
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Unte el lado cortado de cada tomate con aceite de oliva. Coloque los tomates en la parrilla, con el lado cortado hacia abajo y cocine de 5 a 6 minutos. Retire los tomates de la parrilla y colóquelos en un plato con el lado cortado hacia arriba. Espolvoree con sal y pimienta y agregue pizcas de hierbas de Provenza.

Extracto de Tomates Sabrosos, parte de Popular Gardening Series, con el permiso de su editor, BowTie, Inc. Compra Tomates Sabrosos aquí.

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Ver el vídeo: Como hacer receta TOMATE PROVENZAL guarnición (Agosto 2022).